今年の冬、薪ストーブ用のピザ台を購入しました！

薪ストーブの魅力は、冬を温めるだけではありません。


今日は、オフシーズンだからこそ語りたい
薪ストーブを囲む暮らしの思い出、
手作りピザを作ったときのことをお話しします♪

まず、生地は小麦粉・オリーブオイル・イースト菌・
砂糖・塩・水を混ぜてこね、30分ほど寝かせます。

その後、手で伸ばして円形に。

具材は、その日家にあったものを自由にトッピング（笑）

薪ストーブで焼くと、なんと約３分で完成です！

焼きたては、
外はカリカリ、中はモチモチ、チーズはトロトロ。

アツアツの出来たてピザを楽しめました！

子供たちにも大好評で、あっという間に完食 °˖✧

後日には、

・マルゲリータ
・しらすピザ
・チーズたっぷりピザ
・照り焼きピザ
・ポテトピザ

など、いろいろなアレンジも増えていきました。

手間もそこまでかからず、材料費も比較的安いので、
薪ストーブのあるお家には本当におすすめです！




仕事も休日も、"手をかけて楽しむ"のが社長流です。