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スタッフブログ 2022年1月
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冬は!氷見の寒ブリ!
2022.01.13
今年に入って、早2週間が経とうとしています。
富山では朝から雪が降り続いていますが、
寒い時期になると、こちらが旬となる
嬉しい時期でもあります。
富山県の氷見という地域には、「ひみ寒ブリ」という冬の味覚が
あることをご存じですか?
天然の生け簀である富山湾から水揚げされる極上の寒ブリです。
その味は衝撃的な美味しさ。
大量に食べると少し胃がもたれてしまうのではないかというほど
脂ののりがすごく、魚の脂が甘いんです。
ジャンクフードおいしい!と感じていた10代、20代では
あまり感じた記憶のなかった、この"天然もの"や"旬のもの"の
美味しさ!
意識を向けなくては当たり前となってしまいそうな
自然の恵みや、いただけることに改めて感謝しなくては・・・と
ブリを思い起こさせる雪を見て、ふっと思う
午後の一コマです。
いつの間にかお正月気分は過ぎ去って、
自然からの美味しさに感謝しつつ、
今日も仕事に励みます!
施工例アップしました☆
□ 玄関ドア N邸(和歌山県和歌山市)
□ 玄関引戸 A邸(東京都小金井市) -
新年のご挨拶
2022.01.01新年 明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご厚情を賜り厚く御礼申し上げます。昨年は、一昨年に続いて新型コロナ感染症による影響を大きく受けた年でした。
社会・経済的活動の制限はもとより、建築資材の原材料や木材価格の高騰が
続いており、各メーカーも商品値上げに踏み切る形で対応されていく様子を
目の当たりにしてきました。当社でもこの「ウッドショック」によるコスト高の煽りを
大きく受けており、今後は企業努力でどこまで吸収できるか、また当社が求める品質の
材木の確保が課題となります。
ただこの不透明な環境の中で、これまでのところ堅調な業績を維持することが
できております。これもひとえにお取引を頂く皆々様のご支援の賜物と心より感謝いたしております。
このような時代だからこそ、お客様にさらにご満足いただけるよう
次の一歩、新しい取り組みや製品開発により一層取り組んで参る所存です。
本年が皆様にとって実り多い1年となりますことを祈念いたしまして、
年始のご挨拶とさせていただきます。
今年も何卒よろしくお願い申し上げます。
2022年1月吉日シー・ティ・エス株式会社
代表取締役 朝日 信
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